Pečená treska na smetaně
16. 07. 2017
Chutný a přes to dietní recept, který si zaslouží vaší pozornost.
Potřebujete: 500 g filetů z tresky, 250 g zakysané smetany, 100 g šalotek, 150 g pórku, 1 žloutek, rozmarýn, sůl, olej na vymazání zapékací misky
Postup: Zapékací misku vytřete olejem, filety osolte a zakysanou smetanu rozšlehejte se žloutkem. Šalotky oloupejte a pórek nakrájejte na kolečka. Do zapékací misky stočte filety, které jste proložili rozmarýnem, rozdělte mezi ně šalotky a pórek. Zalijte smetanou a pečte na 200 stupňů asi půl hodiny.
Rybostroj Zděněk Řeřucha
Šéfredaktor Zachytame.cz
Komentáře Pečená treska na smetaně