Kapr po mlynářsku
04. 02. 2020
Kapra pokapeme citronem, posolíme a necháme proležet. Do mouky dáme trochu papriky a v té porce obalíme. Papriku nakrájíme na proužky.
Suroviny
4 porce kapra
sůl
hladká mouka
mletá paprika
2 čerstvé papriky
olej
citron
Recept
Kapra pokapeme citronem, posolíme a necháme proležet. Do mouky dáme trochu papriky a v té porce obalíme. Papriku nakrájíme na proužky. Porce smažíme na pánvi, když je jedna strana osmažená a porce obrátíme, přidáme nakrájenou papriku.
Podáváme s vařeným bramborem.
Komentáře Kapr po mlynářsku