Štika na hřibech
27. 10. 2015
Recept na štiku se smetanovou omáčkou a hřiby.
4 porce štiky, 250 g čerstvých hřibů, 1/4 l kyselé smetany, 100 g oleje, 80 g másla, cibule, pažitka, sůl Porce štiky osolíme, opečeme na rozpáleném oleji. Nakrájené hřiby podusíme na polovině másla, zbylým máslem vymažeme zapékací misku, vložíme do ní porce štiky, přidáme osolené podušené houby, zalijeme smetanou a zapečeme. Podáváme s vařenými brambory sypaným i pažitkou.
Připojené obrázky
Rybostroj Zděněk Řeřucha
Šéfredaktor Zachytame.cz
Komentáře Štika na hřibech